Afschrapen van maiskolven toont verschil in hardheid tussen Dent-mais en Flint-mais

Bij het afschrapen van een maiskolf in de lengte wordt het verschil in hardheid duidelijk tussen een glazige Flint-maiskorrel en de meer zachte korrel van Dent-mais. Het zachte (bloemige) zetmeel van Dent-mais is beter verteerbaar in de pens van de koe in vergelijking met dat van Flint-mais. Bovendien kunt u door deze zachtheid ook sneller voeren van de nieuwe mais met Dent.